蓮華寺池公園散歩5

2024/10/23

社長の夢をかなえる運送業

毎週水曜日投稿『社長の夢をかなえる運送業』

皆さんこんにちは!

『鋼材・鉄骨輸送のエキスパート中央ロジテック』社長の濱崎です。

 

私のウォーキングコース蓮華寺池公園は

秋の行楽シーズンと重なりイベントも行われ

沢山の人でにぎわっていました。

 

公園内ではキッチンカーやお店も出店し

美味しものも、たくさん販売をしていました。

その中で珍しいものを発見しましたのでご紹介します。

それが『瀬戸の染飯(せとのそめいい)』という

昔、東海道の茶屋で売られていた藤枝名物です。

もち米を蒸したものを

「くちなしの実」で黄色く染めてすりつぶし

それを小判の型に延ばして干したものです。

くちなしは漢方薬と知られ

旅人の疲れをとる食べ物として評判だったという事です✌🏻

 

つぼ型の版木で刷られた包装用紙を再現

 

早速、並んでいた栗ご飯と一緒に買い食べました。

昔、東海道の宿場間町として栄えた

藤枝宿に思いをはせ

「東海道中膝栗毛」にも登場した染飯を

弥二さん喜多さんと一緒に楽しく味合う事が出来ました😋

 

では皆さん今日も一日ご安全に!

    ご意見・ご感想ございましたらコメントお願い致します。
    メールアドレス・コメント等は公開されることはありません。